糖尿病服務手冊(十)糖尿病群體應杜絕水果攝入嗎

水果糖分多，糖尿病群體應杜絕水果攝入嗎？

糖友在血糖得到良好控制后可以少量進食水果，前提是病情穩定、血糖得到基本控制。

空腹血糖＜7.0mmol/L，餐后2小時血糖＜10mmol/L，糖化血紅蛋白＜7.5%，可少量食用含糖量較低的水果(如草莓、柚子、番茄、小黃瓜等)。但要放在兩餐之間或睡前吃，并將水果的熱量計算在總熱量之內，并從主食中扣除這部分熱量，比如吃200克橘子或蘋果就要少吃25克主食。

當然，在血糖控制不理想時不宜進食水果，此時可將番茄、黃瓜等蔬菜當做水果吃，等病情平穩后再吃其他水果。

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