糖除了會導(dǎo)致肥胖和糖尿病還可能是痛風(fēng)的罪魁禍?zhǔn)?/h1>
來源：網(wǎng)絡(luò)
作者：四川健康網(wǎng)
更新時間：2022-05-11
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每個人都知道，吃糖太多是不健康的，因為它會引發(fā)肥胖和糖尿病等疾病，危害健康。不過，科學(xué)家在一項新研究中發(fā)現(xiàn)，除了肥胖和糖尿病，高糖飲食也可能是痛風(fēng)的罪魁禍?zhǔn)住?img title="糖除了會導(dǎo)致肥胖和糖尿病還可能是痛風(fēng)的罪魁禍?zhǔn)?圖1)" alt="糖除了會導(dǎo)致肥胖和糖尿病還可能是痛風(fēng)的罪魁禍?zhǔn)?圖1)" style="max-width:100%!important;height:auto!important;" src="/uploads/allimg/20220511/1-220511032420509.jpg">
每個人都知道，吃糖太多是不健康的，因為它會引發(fā)肥胖和糖尿病等疾病，危害健康。不過，科學(xué)家在一項新研究中發(fā)現(xiàn)，除了肥胖和糖尿病，高糖飲食也可能是痛風(fēng)的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
在發(fā)表在《細(xì)胞代謝》的論文Sugar-Induced Obesity and Insulin Resistance Are Uncoupled from Shortened Survival in Drosophila(糖導(dǎo)致的肥胖和胰島素抗性與果蠅壽命縮短無關(guān))中，英國醫(yī)學(xué)研究委員會倫敦醫(yī)學(xué)科學(xué)研究所團(tuán)隊表示，從果蠅試驗中來看，糖對壽命的影響，可能不僅僅是代謝方面的。
“和人類一樣，以高糖飲食喂養(yǎng)的果蠅出現(xiàn)了許多代謝疾病的特征——例如變得肥胖，和對胰島素產(chǎn)生抗性，”該研究的首席研究員Helena Cocheme博士說，“眾所周知，肥胖和糖尿病會增加人類的死亡率，所以科學(xué)家們也認(rèn)為，這也是過量糖導(dǎo)致果蠅死亡的原因。”
研究主要觀察了果蠅的腎臟。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，過量攝入糖分會導(dǎo)致果蠅積累尿酸分子，尿酸是嘌呤分解的最終產(chǎn)物，嘌呤則是DNA的重要組成部分。
在果蠅腎臟中，尿酸容易結(jié)晶，引發(fā)腎結(jié)石。在試驗中，研究人員通過提供大量飲用水以及用藥物阻斷尿酸的產(chǎn)生，延緩了結(jié)石的形成，并維持了果蠅的壽命。但這并不意味著高糖飲食只要輔以大量水就行，因為這些果蠅之后一直以“不健康”的狀態(tài)活著。
隨后，研究合作方、德國基爾大學(xué)團(tuán)隊將研究了擴(kuò)展到了志愿者身上。該研究的合著者Christoph Kaleta教授說:“和果蠅一樣，我們發(fā)現(xiàn)人類飲食中的糖攝入與腎功能惡化和血液中嘌呤水平升高有關(guān)。”
尿酸的積累是人類腎結(jié)石和痛風(fēng)的直接原因，痛風(fēng)是一種炎癥性關(guān)節(jié)炎。尿酸水平也會隨著年齡的增長而增加，并可以作為代謝疾病(如糖尿病)發(fā)病的預(yù)測指標(biāo)。
Cocheme博士總結(jié)道:“對果蠅研究結(jié)果轉(zhuǎn)化到人類身上，以及嘌呤是否能夠調(diào)節(jié)人類的生存情況，這是非常有趣的。”
責(zé)任編輯：劉霞霞 PX204
