少吃點糖小心得糖尿病?吃糖多真的會得糖尿病嗎?

“少吃點糖,小心得糖尿病。”不少老年人對這句話耳熟能詳。這不僅是子女對父母的關懷,更是忌憚于糖尿病的嚴重危害。糖尿病如果控制不佳,除了會導致雙目失明、糖尿病足等,對腎臟的危害更是不容小覷,可能會進展到腎功能衰竭。
那么問題來了:糖尿病是吃糖過多引起的嗎?
其實,這是一個開放性問題,怎么回答都有理。可以說糖尿病與吃糖多少沒關系,也可以說吃糖過多容易引發糖尿病。
人們之所以得糖尿病,關鍵是沒有足夠的胰島素保證將血糖按時按量地轉運進入細胞。從這個方面看,糖尿病與吃糖多少沒有關系。
只要胰島功能正常,進來多少糖都能擺平。所以,我們會發現有些人特別愛吃甜食,吃的量還特多,可就是不得糖尿病。原因就是他們有一套強大的能擺平血糖的機制,胰島素的分泌功能和敏感性都很好。
然而,吃糖過多還是容易引發糖尿病。
因為進入人體的糖都需要胰島素處理。如果胰腺的β細胞常年累月地超負荷工作,一定會被累趴下的。其實2型糖尿病進入持續性高血糖階段就是因為胰腺的β細胞不堪重負,疲憊無力后出現胰島素分泌不足所致。
另外,進入人體過多的糖分會轉化為脂肪儲存在體內。內臟脂肪增多,一方面導致胰島素敏感性下降,另一方面會毒害胰腺的β細胞,使它分泌胰島素減少。當然這些病理變化都是從量變到質變的長期積累過程,不是大吃一頓甜品就能立竿見影的。
同時,糖尿病還存在遺傳易感性。就是說同樣喜愛甜食的兩個人,有遺傳易感性的就比沒有遺傳易感性的人更容易得糖尿病。那些有2型糖尿病家族史的人就有這樣的遺傳易感性,這樣的人群一定要提前預防,做好定期體檢。
總結一下:
糖尿病是由于體內胰島素分泌相對或絕對不足導致的,偶爾或短時間多吃糖不能引起糖尿病,只有那些有遺傳易感性的人長期進食過多糖分才容易誘發糖尿病。