消化科專家提醒：這3種蔬菜盡量不要吃也不要買

導語：如今隨著人們生活條件的提高，對食品的安全問題也越來越關注，食物是我們每天的必需品，如果能夠做到科學地去選擇，確實能夠幫助很好的去呵護身體的健康。

胃部對人體來說是非常重要的一個器官，我們每天所食用的食物都要經過它來消化和吸收，如果飲食不規律或者食物選擇不當，很容易會給腸胃造成負擔，從而引起疾病的發生，如今，人們往往希望可以多吃一些新鮮的蔬菜，從而為身體補充營養，但是有些蔬菜吃了反而會影響到腸胃的健康，下面小編就帶大家一起來聽聽醫生怎么說。

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消化科專家提醒：這三種蔬菜盡量別吃也別買

1：腌制的蔬菜

很多人很喜歡在吃面或者喝粥的時候配著一些腌制的咸菜、黃瓜或者蘿卜一起吃，這樣覺得味道更佳。但其實腌制的蔬菜中含有很多有害物質，很容易使我們的身體“生病”，而且這些食物為了保鮮和入味，通常都含有大量的鹽分，也會對我們的胃部造成很大的刺激，影響我們的腸胃健康。

2：野菜

如今很多人都非常喜歡去挖掘野菜，但是，有一些野菜，如果食用并不利于身體的健康，比如蕨菜。

蕨菜也是比較受歡迎的一種野菜，口感比較脆爽。但野生蕨菜中，含有一種名為原蕨苷的物質，而且是帶有一定的致癌性的，大量食用會直接損傷肝細胞，導致肝功能衰弱。所以蕨菜也不適合肝不好的人食用，平時還是盡量少吃。

3：工廠附近生長的蔬菜

隨著社會經濟的發展，有很多工廠也漸漸出現，但是對于污水的排放卻沒有確切的管理，所以工廠周圍的空氣以及水質量都受到了嚴重的污染，所以生長在工廠周圍的蔬菜請大家盡量不要去采摘了，因為，這些蔬菜可能會發生了變異，吃掉了可能會危害身體健康。

除此之外，在工廠附近的蔬菜園，蔬菜果地，出來的蔬菜水果，也請大家盡量不要購買，因為這些食物也可能受到了污染，為了自己的身體健康，也要遠離這樣的蔬菜水果。

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胃不好的人，可以養成以下兩個習慣

1：常吃養胃食物

胃病是非常頑固的一種病情，俗話說胃病需要三分治7分養，所以大家在日常生活中選擇食物時，可以選擇一些有養胃作用的食物，比如小米粥，南瓜，山藥等。

除此之外要盡量戒掉辛辣刺激油膩的食物，這樣更有助于腸胃的健康，減少疾病的發生。

2：飲食習慣

首先大家要養成良好的飲食習慣，一日三餐定時定點，切記暴飲暴食，大饑大飽，在拒絕時也盡量拒絕充分，這樣更有助于食物的消化和吸收，避免給腸胃增加負擔。

結語：隨著年齡的增長，內部的蠕動功能會逐漸變差，所以大家一定要學會去合理地選擇食物和培養健康的飲食習慣。